保持佛山酒店家具厂的“新鲜感”通常需要采取一系列措施，以确保产品、服务和企业形象能够与时俱进，保持吸引力和竞争力：

1.不断创新产品设计:定期更新产品设计，引入新的材料、技术和风格，以适应市场的需求和潮流。与设计师和行业专家合作，关心消费者喜好和行业趋势。

2.优化生产流程:不断改进生产工艺和流程，提高生产效率和产品质量。采用先进的制造技术和设备，以确保产品能够快速响应市场需求。

3.注重质量控制:严格执行质量管理体系，确保产品符合相关标准和客户要求。建立完善的质量检测机制，及时发现和解决生产中的问题，确保产品质量稳定可靠。

4.关心环保和可持续发展:积极采用环保材料和工艺，减少对环境的影响。推动绿色制造和循环利用，提高企业的社会责任感和可持续发展能力。

5.强化品牌营销:运用多种营销渠道和工具，提升品牌知名度和美誉度。注重网络营销和社交媒体宣传，与客户建立良好的沟通和互动，促进品牌形象的传播和塑造。

6.不断学习和创新:积极参与行业展会和交流活动，了解行业最新动态和发展趋势。与同行业企业进行合作和交流，分享经验和资源，不断学习和提升企业竞争力。

7.关心客户需求:倾听客户的反馈和意见，不断改进产品和服务，提升客户满意度。建立健全的客户服务体系，提供及时的售后服务和技术支持，赢得客户的信赖和支持。

综上所述，保持佛山酒店家具厂的“新鲜感”需要持续关心产品创新、质量控制、环保发展、品牌营销等方面，并不断学习和改进，以适应市场的变化和客户的需求。